「冷やし焼き芋を食べるなら、紅あずまと紅はるかどっちがいいの？」
私はダイエット中のおやつや朝ごはんとして、冷やし焼き芋をよく食べています。
ねっとり甘いさつまいもが大好きなので、普段は「紅はるか」を選ぶことが多いです。
ただ、夏になると紅はるかは秋や冬に比べて価格が高くなり、近所のスーパーでは「紅あずま」の方が手頃な価格で売られていることもしばしば。
「実際、味や食感はどれくらい違うんだろう？」と思い、今回は紅あずまと紅はるかを食べ比べてみることにしました！
紅あずまと紅はるかの比較内容
目次
冷やし焼き芋がダイエットにおすすめな理由
焼き芋は冷やすことで、一部のでんぷんが「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」へ変化します。
また、温かい焼き芋よりもGI値（食後の血糖値の上昇度合い）が低くなるといわれています。
そのため、
- 血糖値が急激に上がりにくい
- 食後の眠気を感じにくい
- 血糖値の急な変動によるイライラを抑えやすい
などのメリットが期待できます。
もちろん食べ過ぎは禁物ですが、ダイエット中のおやつや朝食にもぴったりです。
紅あずまと紅はるかを比較！
| 紅あずま | 紅はるか | |
|---|---|---|
| 甘さ | ★★★★☆ | ★★★★★ |
| 食感 | しっとり・ほくほく | ねっとり |
| 水分感 | 少なめ | 多め |
| 腹持ち | ◎ ※140g食べてお昼まで持つ印象 | ○ ※140g食べてお昼前におなかすく印象 |
| おすすめ | 食事代わり | おやつ・朝食 |
見た目の違い
紅あずま（冷やし）
- ほくほく感がある見た目
- 紅はるかより水分感が少なめ
- 断面は空洞があり密度が低い印象
紅はるか（冷やし）
- 蜜があふれるようなツヤ
- 水分が多く、とろっとした見た目
- 断面は密度が高い印象
味・食感を比較
紅あずま
★★★★☆（4/5）
- ほんのり自然な甘さ
- しっとりしながらもほくほく
- 食べ応えがあり腹持ちも◎
甘すぎないので、毎日食べても飽きにくい印象でした。
紅はるか
★★★★★（5/5）
- とにかく甘い！
- ねっとり濃厚
- スイーツ感覚で食べられる
冷やすとより甘みを感じられて、おやつの満足感もかなり高いです。
どんな時におすすめ？
紅あずまがおすすめな人
- 朝ごはんに食べたい
- 食事の置き換えにしたい
- 腹持ちを重視したい
- 甘すぎるものが苦手
紅はるかがおすすめな人
- 甘いものが好き
- ダイエット中のおやつが欲しい
- スイーツ感覚で楽しみたい
- 朝食をちょっと贅沢にしたい
私はどっち派？
私は紅はるか派です！
ねっとり食感としっかりした甘みが本当に好みで、「焼き芋なのにスイーツみたい！」と思えるおいしさがあります。
ただ、腹持ちを重視したい日や、甘さ控えめで食べたい日は紅あずまを選んでいます。
どちらもおいしいので、その日の気分や目的に合わせて選ぶのがおすすめです♪
まとめ
腹持ち重視なら「紅あずま」
✔ 朝食や食事の置き換えにおすすめ
甘さ・満足感重視なら「紅はるか」
✔ ダイエット中のおやつや朝食におすすめ
どちらも冷やして食べるとおいしいので、ぜひ食べ比べて自分のお気に入りを見つけてみてください～！